Oolong (Formosa Finest)

190.00ден1,900.00ден

Познат и како полу-ферментиран чај кој се вбројува во листата на чаеви за слабеење

clear
SKU: N/A Category: Product ID: 1941

Description

Oolong (или Wu long) е познат и како полу-ферментиран чај. Бидејќи е ефикасен во прочистувањето на организмот и  во намалувањето на вишокот килограми, најчесто се вбројува во чаевите за слабеење па е битен елемент на комплетните диети. Многу често во Кинеските ресторани го служат со оброк.

  • Го забрзува метаболизмот на липиди
  • Ја подобрува дигестијата
  • Делува релаксирачки и позитивно на здравјето и убавината
  • Поседува anti-age ефект па е одличен за кожата
  • Содржи 10-15% од кофеинот присутен во шоља кафе

Како и сите други типови на чај улонг чајот исто така потекнува од чаената грмушка Camellia sinensis. Техниката на добивање на Оolong е откриена пред околу 500 години во Тајван. По берењето чаените ливчиња се виткаат и притискаат на ивиците, се оставаат да овенат на сонце и делумно да ферментираат.  За запирање на ферментацијата листовите се загреваат, така да степенот на ферментација варира од 20% до 50%. Сушењето се одвива во бамбусови корпи со постојано превртување на листовите за да останат широки и да развијат специфична блага арома. Откако ќе се исушат извитканите ивици на листот добиваат црвено-кафеава боја, додека средината останува зелена. Иако визуелно наликува на црн чај Oolong по своите карактеристики е многу поблизок до зелениот чај така да ги поседува истите антиоксидативни својства како и зелениот чај. Напитокот има светла боја и цветно зачинест вкус.

Подготовка 3 мин.   90-100°С

 4-5 tsp./1 L

Additional information

пакување

50gr, 100gr, 200gr, 500gr

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Oolong (Formosa Finest)”
en_USEnglish