Assam

Description

Асам е позната провинција во Индија, која е воедно и најголемата област во светот каде се одгледува црн чај.  Од таму доаѓа и овој чај, окој има типично крупни Assamica ливчиња, со светлокафена боја. Овој чај има остар мирис и интензивен, полн вкус. Над чашата со бакарно обоен чај се крева зачинест, цветен и сладникав мирис. Најдобро оди со слатка павлака или млеко, идеален за бавни утра.

2-4 мин    100°С

 4-5 tsp./1 L